Kuivana näiv puidust lõikelaud võib panna haarama kohe õlipudeli järele. Mõistlikum on teha kolm eraldi otsust: kas pind on puhas, kas see on täielikult kuivanud ning milline hooldustoode sellele viimistlusele sobib. Õli ei ole vahend mustuse või nähtavate vigade peitmiseks.
Tunne ära materjal ja viimistlus
Alusta tootja, mudeli ja hooldusjuhendi otsimisest. Õlitatud puit, muu kattega laud ning puidu välimusega komposiitmaterjal ei ole sama asi. Kui viimistlus on teadmata, ära kanna pinnale prooviks töökojaõli või köögikapist leitud suvalist õli.
Kirjuta hooldusinfo üles või säilita juhendi link. Kui kodus on mitu lauda, aitab lihtne märkus vältida olukorda, kus ühe juhend kandub kogemata teisele. Ka ilus värv või sile pind ei ütle, millise ainega seda varem töödeldi.
Puhasta, kuivata, alles siis hoolda
John Boos soovitab oma puidust laudade puhul eemaldada toidujäägid, puhastada pinda õrna seebi ja vee lahusega, pühkida kõik pinnad kuivaks ning lasta jääkniiskusel enne õlitamist õhu käes kuivada. Tootja hoiatab nõudepesumasina, tugevate pesuvahendite ja liigse õlitamise eest.
Need juhised puudutavad Boosi laudu; teise toote puhul kontrolli selle enda hooldust. Pese vaid lubatud viisil ning jäta kuivamiseks aega. Pind ei tohiks enne hooldusvahendit olla toidujääkide, rasva või mustusega kaetud. Kasuta ainult tootele sobivat, toiduga kokkupuutuvatele lõikelaudadele ette nähtud vahendit ja järgi koguse ning ülejäägi eemaldamise juhist.
Vaata laud üle enne värskendamist
- Kontrolli mõlemat külge ja servi, mitte ainult kõige ilusamat pinda.
- Pane tähele pragusid, liimühenduste avanemist ja teadmata katteid.
- Ära proovi tundmatut kahjustust agressiivse lihvimisega peita.
- Küsi tootjalt või asjatundjalt nõu, kui materjal või seisund jääb ebaselgeks.
Kui annad laua edasi, kirjelda teadaolevat materjali, mõõte, hooldusvahendit ja nähtavaid puudusi. Värske õlikiht ei tõenda desinfitseerimist ega muuda kahjustatud lauda automaatselt sobivaks. Ausad fotod enne ilustamist aitavad järgmisel omanikul seisundit paremini mõista.
Allikas: John Boos: puidust lõikelaudade hooldus.